José Vidal, 73 anos, foi, recentemente, distinguido com o Prémio Carreira, na Gala dos Vinhos do Tejo 2021, iniciativa da CVRTejo e da Confraria Enófila Nossa Senhora do Tejo. O Jornal/Rádio “Cidade de Tomar” falou com José Vidal sobre os quase 50 anos de dedicação ao Casal das Freiras e à agricultura.
Cidade Tomar – Como surgiu o Casal das Freiras e a sua ligação a este espaço?
José Vidal – O Casal das Freiras é uma propriedade de família desde 1882. Eu nasci em Ovar, mas desde pequeno que o meu coração andou para aqui. O meu bisavô era natural de Ovar, onde viveram os meus avós, pai e mãe. No final do século XIX, o meu avô tinha negócios em Ovar, mas, devido à Filoxera (doença das vinhas), veio para sul à procura de vinhos e, na data, também negociava com figos e adquiriu a quinta. Eu, que era o único rapaz da geração, sempre gostei do campo e nas férias vinha sempre para cá. Eu estudava no liceu, em Aveiro, mas, nas férias a minha mãe mandava-me arrumar o quarto e metia-me no comboio para aqui, o que para mim era uma alegria, pois gostava de andar à passarada, jogar à bola e também ajudava o meu pai no trabalho do campo. Depois do serviço militar, em Angola, em 1971, vim para uma vindima, uma campanha de azeitona e fiquei até hoje.
– Fez o serviço militar em Angola, gostava de voltar para visitar?
– Voltar para visitar não. Para quem lá esteve, foi um período marcante, criou-se um grupo e uma camaradagem e os horizontes africanos são largos em termos da natureza. Eu estive no mato, em combate e foi algo que sempre me marcou. Não devemos esquecer o passado, mas há situações que guardamos só para nós.
– Então, depois deste período dedicou-se à agricultura?
– Tive a sorte de o meu pai ter uma boa propriedade agrícola e era necessário alguém para tomar conta da mesma e isso era algo que fazia parte da minha vocação. Além de que tinha três irmãs e era eu que lidava com a parte prática e com a maquinaria.
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Ana Isabel Felício/Elsa Lourenço
Uma entrevista para ler na íntegra na edição impressa desta semana, 26 de novembro.