O Rancho Folclórico “Os Camponeses” de Peralva, Tomar, realiza no domingo, 12 de novembro, pelas 13 horas, a IX Mostra Gastronómica do Grão de Bico, no Salão Paroquial de Carrazede.
De acordo com a organização, este é um evento único no país, e que conferiu à aldeia da Peralva, terra de moinhos, a denominação de “Capital do Grão de Bico”, surgindo da vontade de incentivar o consumo daquela leguminosa típica da região e cultivada desde sempre nos solos argilo – calcários desta zona do Ribatejo.
Esta mostra gastronómica contará com mais de 30 pratos diferentes confecionados com grão de bico em que, a partir da aquisição de um prato, por um preço simbólico, os participantes poderão degustar todos as iguarias presentes.
As inscrições no evento devem ser reservadas até ao dia 7 de novembro. Para mais informações, contactar Nuno Fonseca – 917750564 ou Susana Jorge – 919830540.