No dia 18 de novembro realizou-se, nas instalações da ACITOFEBA, o workshop “Serviço e Prova de Vinhos”, formação inserida no âmbito do Projeto Melhor Turismo 2020. Participaram nesta iniciativa não só as empresas aderentes ao projeto, mas também os produtores de vinho da nossa região, que muito contribuíram para o sucesso do evento pelo momento de partilha e conhecimentos. Foram eles a Adega Casal Martins, Casal das Freiras, Solar dos Loendros e Quinta do Cavalinho/Herdade dos Templários.
O workshop procurou facilitar a criação de sinergias e parcerias nanos setores da restauração, aa hotelaria e vinícola. O incremento no conhecimento técnico sobre os vinhos da nossa região e o serviço de vinhos potencia um serviço de excelência aos nossos enoturistas, motivando-os a voltar à nossa região para experienciar ou voltar a degustar os nossos restaurantes, reviver a oferta hoteleira e a conhecer melhor as nossas quintas produtoras de vinho de qualidade.
A ACITOFEBA está presente no projeto Melhor Turismo 2020 desde 2017, tendo apoiado até então 25 empresas associadas, em formação-ação, em estreita colaboração com a Confederação do Turismo de Portugal. A ACITOFEBA apoia as empresas colocando ao dispor ações de consultoria especializada e formação certificada, que são de extrema importância num cenário de particular adversidade. Ficou patente a resiliência das nossas empresas, o seu espírito de inovação e a constante procura de qualificação, diferenciação e fidelização do cliente, o que as torna mais competitivas nos seus segmentos de mercado, permitindo superar as dificuldades e torná-las mais fortes e promissoras.