Foi nas localidades de Roda Grande e Laveiros, no concelho de Tomar, que encontramos duas explorações agrícolas com animais de raça mertolenga, cujas vedações foram comparticipadas pelo PDR2020 – Medida 10.2.1.1 – Pequenos Investimentos nas Explorações Agrícolas, com o apoio da ADIRN – Associação do Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Norte. O rosto deste projeto é Nuno Pena Monteiro, 46 anos, referindo que o mesmo tem como finalidade a limpeza de terrenos florestais, pelos próprios animais, combatendo deste modo o flagelo dos incêndios florestais e apostando ainda em animais de raça autóctone portuguesa.
“Há um problema grave que temos aqui que é a limpeza dos terrenos e o aproveitamento das terras sem serem para fins florestais. Este programa permitiu-me candidatar a fundos para colocar vedações nos terrenos e, desse modo, me permitir ter animais nesses terrenos”, explica o empresário, natural de Santarém mas com família com ligações a Tomar. As explorações, no total de 69 hectares, localizam-se em plena charneca ribatejana. “Fiz um investimento há quase um ano e já tenho os animais, de raça mertolenga, nos dois locais. Tive que expor porque optei por vacas de raça portuguesa mertolenga, adaptada ao meio e que faz uma limpeza e gestão de combustível florestal ao invés de cabras e ovelhas” disse. O empresário explica que avançou para este investimento com três objetivos claros: a limpeza florestal, transformar um custo em benefício e a produção de carne natural para consumo, dado que os animais só consomem feno e cereais. “É importante o consumidor ter a certeza da qualidade da carne que chega à sua mesa”, atesta.
- Notícia desenvolvida na edição que já está nas bancas