Teve lugar, no passado sábado, no Complexo Cultural da Levada, em Tomar, cedido gratuitamente pela Câmara Municipal de Tomar, e perante 120 convidados e amigos da Adega Casal Martins, os novos rótulos dos vinhos desta adega e novos vinhos brancos de que se destaca um vinho verde DOC da Casta Alvarinho com a casta Azal, vinificado em Amarante, com uvas da região, e que é dos poucos ou únicos vinhos deste blend, devido à casta Azal; um vinho branco “Cave do Gira” em que se destaca no rótulo a nova imagem que usa a foto do grande escritor Eça de Queirós autor do Realismo português; e novo rótulo e imagem do vinho “Castelo Templário” branco, vinho que foi lançado no Convento de Cristo, e que leva o nome de Tomar pelo mundo. Ou seja, vinhos que se vêm juntar ao portfólio desta adega, situada na Fontinha n.º 1 – Algáz – Tomar, na União de Freguesias de Casais/Alviobeira.
Tirando o vinho verde, a grande novidade desta adega – todos os vinhos são provenientes da vinificação de uvas próprias dos cerca de 35 hectares de vinha adquiridos em 2012. Em 2013 abriu as portas a Adega Casal Martins com a primeira garrafa de vinho de mesa tinto Cave do Gira. O sucesso do produto levou a que em dois anos a adega disponha de dois frisantes, rosé e branco; dois vinhos de mesa, tinto e branco Cave do Gira; e vinhos certificados Dona Anca, tinto, branco, rosé e tinto reserva.
(Uma notícia completa na edição impressa de 29 de julho)